Pays-Bas : il invente un frigo souterrain qui fonctionne sans électricité

Et si creuser la terre, comme le faisait les anciens, revenait au goût du jour ? Des caves enterrées s’immiscent dans le jardin. Fini le stock des légumes dans le bac à réfrigérer, stocker du frais sans électricité, c’est possible !





 Une méthode ancestrale de conservation

Un concept innovant offre, à qui possède une parcelle de terre, l’opportunité de se passer de réfrigérateur. Produire du froid exige une forte consommation d’énergie. un principe dépassé pour Floris Schoonderbeek. Ce designer hollandais a créé un équipement de conservation de denrées fraîches autonome.





Nul besoin d’électricité, l’appareil se niche au creux de la terre et bénéficie ainsi de la fraîcheur souterraine. Un mètre de terre assure cette fonction isolante. Avec sa forme sphérique, d’un diamètre de 2,30 mètres, composé à l’intérieur d’étagères en bois, on y stocke jusqu’à 500 kg de nourriture; cette capacité équivaut à celle de 20 réfrigérateurs. La température y est stable, entre 10° ou 12°, idéale pour stocker les légumes, fruits, vins et fromages. Aucune demande de permis de construire n’est exigée pour une telle installation. De quoi gagner de la place dans sa cuisine !





 Un réfrigérateur écologique

L’appareil a été nommé au concours de designers néerlandais, le Dutch Design Award. Sous la marque Weltevree, son prix s’élève à 7.450 €. Sa commercialisation en est au balbutiement, mais cet objet pourrait trouver tout son sens dans les restaurants ou collectifs inscrits dans la mouvance du partage de biens.




Sa paroi en polyester, légère, lui confère une durée de vie supérieure à celle d’un réfrigérateur. On peut y diffuser de la lumière avec une ampoule Led. La marque conseille de faire pousser de l’herbe au dessus de ce “groundfridge”.



(Source)

sans aller chercher des choses aussi sophistiquées, il existe ici des "glacières" creusées par nos anciens, il n'y a pas si longtemps, où tout était conservé au frais. C'était indispensable dans une région aussi chaude que le Midi.
Certaines autres contenaient de la glace ramassée au cours de l'hiver, car ils étaient bien plus rigoureux que maintenant.

http://glacieres-anciennes.wifeo.com/

http://www.parc-naturel-narbonnaise.fr/archives_du_sensible/sensible/site_portrait/site/2011/glacieres/glacieres.html

Bah oui, finalement on n'invente rien... on ne fait que redécouvrir.
Merci Mélusine !

Disons plutôt que c'est plus perfectionné et plus en accord avec le mode de vie actuel, mais coûte plus cher aussi