Une recette de sandwich froid, rapide et pas chère

Quelle galère de déjeuner à midi sur son lieu de travail ! Avec cette recette de sandwich froid, vous allez mieux manger et moins dépenser.

Une recette maison idéale pour votre pause déjeuner.

Les Ingrédients

- 1/2 baguette - 1 œuf - 1 petite boîte de thon - 1 petit oignon ou 1 échalote - 1/2 tomate - Quelques brins de persil - Quelques feuilles de salade verte - 2 cuillères à café de sauce soja ou de mayonnaise - Sel, poivre.

La Recette

1. Faites cuire l’œuf environ dix minutes pour qu'il soit dur.


2. Mettez la quantité d'1/2 boîte de thon blanc dans un bol. 3. Égouttez puis émiettez le thon. 4. Coupez en petites lamelles 1/4 d'oignon ou 1 échalote. Ajoutez le persil coupé. 5. Mélangez le tout avec la sauce soja dans le bol, ou bien avec un peu de mayonnaise selon votre préférence. Mais on peut aussi mettre les deux ! 6. Assaisonnez avec le sel et le poivre. 7. Ouvrez votre 1/2 baguette. 8. Placez quelques feuilles de salade verte puis quelques tranches de tomates finement coupées.

9. Disposez le mélange à base de thon sur les tomates. 10. Coupez des lamelles d'oeuf et posez-le sur le mélange de thon. Et voilà, votre sandwich est prêt !

Astuce Bonus

Pour varier les saveurs, placez quelques feuilles d'épinards frais à la place de votre salade verte. C'est tout simplement délicieux. Afin que vos ingrédients se tiennent bien à l'intérieur de votre baguette et qu'ils ne glissent pas, pensez à enlever une partie de la mie.

source

Très bonne idée pour les pique nique à venir !!! Merci Mélusine   

Elle revient de loin celle-là !

Comme quoi, faut jamais désespérer